در 18 ژوئیه ، ساکنان ایالات متحده آمریکا سالانه یکی از تعطیلات ملی خود - روز هات داگ را جشن می گیرند. این جشن را تولیدکنندگان محصولات گوشتی نیمه تمام اختراع کردند. و در سال 1957 ، اتاق بازرگانی ایالات متحده تعطیلات را رسماً تأسیس کرد.
هات داگ یک ساندویچ و کالباس خوشمزه سوسیس یا کالباس است. بعضی اوقات سبزیجات و پنیر نیز به این غذا اضافه می شود. به معنای واقعی کلمه از انگلیسی "هات داگ" به معنی "هات داگ" است.
نسخه های مختلفی از منشأ این غذا و نام آن وجود دارد. به گفته یکی از آنها ، هات داگ توسط یک قصاب آلمانی اختراع شده است. او سوسیس داغی را که در یک نان برش پیچیده شده و سس چاشنی پاشیده بود ، فروخت. ساندویچ سوسیس در بین مردم بسیار محبوب شده است. در این زمان ، یک کاریکاتوریست فرانسوی غذای مورد علاقه آلمانی ها را مسخره کرد ، به جای سوسیس سگ مورد علاقه قصاب را ترسیم کرد و در پایین آن را امضا کرد: "Hod-dog". از آن زمان به این غذا اینطور گفته می شود.
هات داگ در سال 1860 به آمریکا آمد. مهاجران از آلمان فناوری ساخت سوسیس و کالباس را به آمریکایی ها نشان دادند. و یانکی ها هات داگ را غذای ملی خود کردند. در دهه 30 قرن بیستم ، هات داگ ها یکی از محبوب ترین فست فودهای ایالات متحده بودند. همچنین شناخته شده است که رئیس جمهور آمریکا ، فرانکلین روزولت ، میهمان خود ، پادشاه انگلیس ، جورج ششم ، را در کاخ سفید با یک ساندویچ با سوسیس پذیرایی کرد.
با بزرگداشت روز ملی هات داگ ، آمریکایی ها مسابقات مختلفی را ترتیب می دهند تا اصیل ترین هات داگ ها را تهیه کرده و با سرعت بخورند. همچنین در این روز ، آمریکایی ها به چندین قانون پایبند هستند. افراد بالای 18 سال نباید سس گوجه فرنگی را روی هات داگ بریزند. لازم است آن را منحصراً با دستان خود بخورید و سسی که روی انگشتان شما می آید هرگز نباید با دستمال پاک شود و یا با آب شسته شود. فقط لیس بزن همچنین قرار دادن ساندویچ سوسیس روی صفحه چینی ممنوع است.
روز ملی هات داگ در ایالات متحده همیشه پر جنب و جوش و سرگرم کننده است. آمریکایی ها هر ساله چشم به راه آن هستند. و این اتفاق افتاد که اخیراً آنها بیش از یک روز آن را جشن می گیرند ، اما برای کل ماه جولای ، شروع به جشن گرفتن از روز استقلال ایالات متحده - 4 ژوئیه می کنند.