پاییز زمان خوبی برای چیدن قارچ در نظر گرفته شده است. می توانید آنها را تا اواخر پاییز در مرکز روسیه جمع آوری کنید. این فعالیت بسیار مهیج و سالم است. با این حال ، هنگام چیدن قارچ ، باید از قوانین خاصی پیروی کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بهتر است بعد از باران قارچ چیده شود. از سبک و ضد آب بودن کفش خود اطمینان حاصل کنید و برای جلوگیری از گزیده شدن حشرات مختلف حتما چیزی را روی سر خود قرار دهید. برای راحت تر یافتن قارچ ، یک چوب بلند بردارید - راحت است شاخ و برگ و علف ها را از هم جدا کند.
گام 2
برای جلوگیری از مسمومیت با قارچ های سمی در آینده ، آن دسته از قارچ هایی را که برای شما کاملاً شناخته شده اند جمع کنید.
مرحله 3
توصیه می شود صبح ها به سراغ قارچ بروید. در این زمان ، شبنم هنوز ناپدید نشده است و قارچ ها به راحتی قابل تشخیص هستند.
مرحله 4
بهترین ظرف برای چیدن قارچ ، سبد حصیری است. سبک است و قارچ در آن به یاد نمی ماند. قارچ ها را به سمت پایین در سبد قرار دهید تا سالم بمانند.
مرحله 5
اگر قارچ بسیار بزرگی پیدا کردید ، عجله نکنید که آن را در سبد قرار دهید. این قارچ ها معمولاً کرم دار هستند و می توانند قارچ های دیگر را آلوده کنند.
مرحله 6
حتما قارچ ها را قطع کنید تا به میسلیوم آسیب نرساند. بعد از آن بهتر است میسلیوم را با برگ یا سوزن بپوشانید تا دوباره قارچ در این مکان رشد کند.
مرحله 7
بسیاری از قارچ ها را می توان در لبه های جنگل ، تپه ها ، در دره های سایه دار یافت. قارچ ها بندرت در جنگل های بسیار تاریک و انبوه ، در چمن های بلند یافت می شوند.
مرحله 8
اگر به مدفوعهای توت برخوردید ، نیازی نیست که آنها را با یک چوب یا پا پایین بیاورید. برای انسان ، این قارچ ها سمی هستند ، اما برای گوزن شمالی ، خرس و پرندگان ، این نوع قارچ ها یک غذای خوشمزه واقعی هستند.
