Volnushka یک قارچ بسیار رایج است ، که به دلیل طعم تند دلپذیر و رایحه لطیف آن بسیار مورد علاقه جمع کنندگان قارچ است. به میز جشن امواج شور بدهید ، و مهمانان شما هیچ لقمه ای از چنین میان وعده ای باقی نمی گذارند. اگر می دانید چگونه و کجا به دنبال آن بگردید ، می توانید هنگام جمع آوری این قارچ لذت زیادی را کسب کنید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شعر "Volnushki" از ناتالیا اسكودا به طور كامل ظاهر این قارچ شگفت انگیز را توصیف می كند: در بته های صورتی در لبه جنگل امواج كوكت-دوست داشتنی رشد كرده اند. رنگ صورتی رژگونه در میان علفها و برگها موجی ایجاد می کند. علاوه بر این ، می تواند از سایه های سفید و صورتی تا سایه های نارنجی روشن باشد. یک موج صورتی دارای یک کلاهک و یک پایه همان رنگ صورتی است که بسته به سن قارچ متفاوت است. بنابراین ، جوان ترها رنگ صورتی روشن دارند ، اما قارچ های قدیمی می توانند با رنگ مایل به زرد باشند. رنگ موج سفید می تواند از شیری تا سفید باشد. ساقه کم و توخالی هر دو گونه است. آب شیر روی برش ایجاد می شود. این کلاه به شکل قیف است ، لبه های آن به سمت داخل پیچ خورده و با حاشیه های نرم تری پوشانده شده است.
گام 2
این موج بیشتر در جنگل های مختلط رشد می کند. با رفتن به سمت قارچ ها ، به یاد داشته باشید که امواج همیشه در جایی که درختان صنوبر و شاخه وجود دارد رشد می کنند. در عین حال ، سن درختان خیلی مهم نیست ، حتی در یک رشد جوان توس ، شما همیشه می توانید تعداد زیادی از این قارچ های فوق العاده را پیدا کنید. این قارچ مناطق مرطوب و لبه های باتلاقی را دوست دارد. موجک ها ، به طور معمول ، در خانواده ها رشد می کنند ، یعنی در یک مکان می توانید چندین ده قارچ را همزمان پیدا کنید. همچنین ، به ویژه امواج زیادی در امتداد لبه های جنگل های توس رشد می کنند.
مرحله 3
سعی نکنید در نیمه اول تابستان بدنبال امواج باشید. آنها در پایان ماه ژوئیه ظاهر می شوند و تا اواسط ماه اوت اولین موج قارچ برای جمع آوری دسته جمعی آغاز می شود. این قارچ های خوشمزه تقریباً تا پایان ماه اکتبر ، قبل از ظهور یخ های شدید رشد می کنند ، بنابراین شما همیشه می توانید برای رفتن به جنگل و برداشتن یک سبد از امواج سرخ رنگ وقت پیدا کنید. مهمترین چیز این است که موج را با گونه های سمی قارچ اشتباه نگیرید. اگر شک دارید که قارچ بریده شده است ، با یک جمع کننده باتجربه قارچ مشورت کنید یا اصلا آن را در سبد نگیرید.
