یک سفره چیده شده به جشن حتی به عادی ترین وعده های غذایی نیز حال خاصی می بخشد. اگر میهمانان شما به طور غیر منتظره می آیند و وعده های غذایی شما زیاد نیست ، چیدن میز می تواند به شما کمک کند تا توجه شما را از ظروف منحرف کرده و شام را زیبا و تشریفاتی کنید. چگونه میز را به درستی برای مهمانان چیدمان کنیم؟
ضروری
- - سفره رومیزی؛
- - دستمال؛
- - کارد و چنگال
- - کارد و چنگال
- - گلدان تزئینی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سفره را دراز بکشید. طبق قوانین آداب و رسوم ، باید از میز حداقل 25 سانتی متر آویزان باشد و از صندلی های صندلی کمتر نباشد. گوشه های آویز سفره باید پاهای میز را بپوشاند. یک جلسه غیر رسمی را می توان با یک سفره روشن تزئین کرد ، سفید کلاسیک مناسب برای همه موارد است.
گام 2
زیر بشقاب زیر بشقاب و کارد و چنگال مخصوص یک نفر قرار داده می شود. آنها از نظر شکل ، رنگ و مواد مختلف هستند - نی ، پارچه ، پلاستیک.
مرحله 3
هر مکان مهمان را با چیزهای کوچک زیبا تزئین کنید: دسته گل یا گیاهان ، پوسته های کوچک ، شمع. می توانید دستمال هر میهمان را درون یک استوانه بغلتانید و آن را در یک حلقه مخصوص قرار دهید. کارت های مخصوص میهمانان که نام و منوی آنها روی آنها نوشته شده بسیار زیبا و زیبا به نظر می رسند.
مرحله 4
یک ظرف پهن و کم عمق در وسط میز قرار دهید. میوه ها ، سبزیجات ، گل ها ، گیاهان را در آن قرار دهید. برای اینکه زیبا شوید ، از هدایای طبیعت ، با شکل و رنگ متفاوت ، استفاده کنید. گزینه دیگر برای تزئین وسط میز یک سبد حصیری کم یا یک گلدان کریستالی است که باید با چیزی نیز پر شود: آجیل ، میوه. در وسط میز می توانید گلدان های گل ، ظرفی با شاخه های صنوبر (در تعطیلات سال نو) ، کدو تنبل های کوچک را در یک گلدان حصیری قرار دهید. نکته اصلی این است که مرکز بالا نیست و مهمانان یکدیگر را می بینند.
مرحله 5
حالا سرو را شروع کنید. برای هر میهمان بشقاب بزرگی قرار دهید. کارد و چنگال را در کنار آن قرار دهید: چنگال در سمت چپ بشقاب ، چاقوهایی با لبه تیز به بشقاب ، در سمت راست ، قاشق در سمت راست چاقوها. بسیاری از دستگاه ها معمولاً برای پذیرایی های جشن برگزار می شوند. آنها باید به ترتیب سرو ظروف دروغ بگویند. بشقاب شیرینی و نان را روی چنگال ها قرار دهید. ظروف سالاد را در سمت چپ چنگال ها قرار دهید. لیوان ها را روی چاقوها ، نزدیکتر به بشقاب - برای آب ، سپس - برای شراب قرار می دهند. قبل از دسر ، شما باید وسایل در نظر گرفته شده برای شیرینی ها را سرو کنید.
مرحله 6
برای هر وسیله ، در وسط صفحه ، یک دستمال نورد قرار دهید یا قرار دهید. اگر جلسه غیر رسمی دارید ، دستمال هایی متناسب با رنگ زیراندازها یا سفره ها انتخاب کنید. دستمالهای سفید یا رنگ روشن برای موارد خاص بیشتر مناسب هستند.
