برگزاری جشن های خانوادگی دردسرساز و پرهزینه است. دعوت نامه های خانواده و دوستانتان ارسال شده است و تمام افکار میزبانان درگیر چگونگی ملاقات با میهمانان ، نحوه تغذیه آنها با طعم خوشمزه تر است. اگر مهمانی را نه در یک کافه یا رستوران ، بلکه در خانه برگزار می کنید ، وظیفه اصلی تهیه یک منوی جشن و خرید مواد لازم است. اغلب اوقات ، کارهای قبل از تعطیلات به سردرد تبدیل می شوند ، اینکه با محصولات باقی مانده پس از جشن چه باید کرد.
نیازی نیست که فکر کنید اگر میز جشن شما پر از غذاهای لذیذ باشد ، پس مهمانان همه آن را می خورند. احتمالاً هر خانم خانه داری مجبور بوده است با موقعیتی کنار بیاید که بیشتر ظروف با دقت آماده دست نخورده باقی بمانند.
برای راضی نگه داشتن مهمان ها و ایمن نگه داشتن وقت و هزینه ، یک مجموعه تقریبی از محصولات منوی جشن می تواند به شرح زیر باشد:
- دو نوع سالاد - بهتر است آنها را به صورت جداگانه در بشقاب های مقداری سرو کنید.
- سبزیجات متنوع - هویج کره ای ، سالاد پکن ، خیار ، گوجه فرنگی ، تربچه ؛
- برش های سرد - سوسیس دودی ، گوشت خوک آب پز ؛
- ماهی های مختلف - گوشت های دودی ؛
- میان وعده های سرد - ماهی در خمیر ، مرغ های سرخ شده.
- یکی گرم - بگذارید ظرفی باشد که شما بهترین کار را انجام دهید.
- میوه ها - 3-4 نوع ، بسته به فصل ؛
- نوشابه - آب معدنی و آب میوه های طبیعی ؛
- نوشیدنی های الکلی - براساس تنظیمات مهمانان شما.
اگر شامپاین یکی از نوشیدنی هاست ، از یک میان وعده مناسب برای آن مراقبت کنید. این می تواند صدف ، ساندویچ خاویار ، خلال پنیر باشد. این کار را می توانید با توت فرنگی تازه یا شکلات تلخ انجام دهید. سرو کلم تره یا سیب زمینی خورشتی با این نوشیدنی زیبا ، می بینید که اصلاً مناسب نیست.
به طور جداگانه ، باید به فکر یک سفره میز چای باشید. به اندازه کافی کیک زیبا و انواع مختلفی از شیرینی وجود دارد.
