هیچ چیز آسانتر از تهیه یک طعم دهنده طبیعی با نمک معمولی نیست. همچنین ساده ترین ، سریع ترین ، ارزان ترین و اصلی ترین هدیه است.
ضروری است
- • 2 فنجان نمک کوشر درشت
- • گیاهان تازه مانند رزماری ، مریم گلی و آویشن
- • 4 شاخه اسطوخودوس تازه
- • 1 آهک
- • 1 لیمو
- • 1 عدد چیلی خشک
- • پوست
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. گیاهان و اسطوخودوس را روی صفحه ای که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید. بگذارید به مدت 30-45 دقیقه در فر خشک شود.
گام 2
اسطوخودوس و گیاهان را خرد کنید. شما می توانید از ادویه جات خشک شده استفاده کنید ، اما آنقدرها هم خوشمزه نیستند. گیاهان خشک رایحه خود را از دست می دهند.
مرحله 3
پوست مرکبات را بردارید ، حدود یک قاشق چای خوری دلمه برای هر مخزن.
مرحله 4
چیلی خشک را خرد کنید.
مرحله 5
چهار ظرف شیشه ای بردارید. به هر مخزن 1/2 فنجان نمک اضافه کنید. در یک ظرف 2 قاشق چایخوری فلفل خرد شده خرد شده اضافه کنید ، در ظرف دیگر - 2 قاشق چای خوری گیاه ، در سومین - 2 قاشق چای خوری پوست ، در چهارم - 2 قاشق چایخوری اسطوخودوس خرد شده.
مرحله 6
قبل از افزودن به ظروف نگهداری ، خوب هم بزنید. ظرف سه روز خشک شود.
مرحله 7
به ظرف ذخیره سازی اضافه کنید ، اطمینان حاصل کنید که ادویه ها به طور مساوی در نمک پخش می شوند.
