تخم مرغ های چند رنگ یک هدیه عید پاک سنتی است. آنها نماد آغاز یک زندگی جدید هستند. یک جشن جشن در این روز روشن نیز با تخم مرغ آب پز آغاز می شود. روش های زیادی برای رنگ آمیزی روشن و ایمن تخم مرغ وجود دارد.
ضروری است
- - تخم مرغ
- - پوست پیاز ؛
- - زردچوبه؛
- - چغندر
- - کلم قرمز
دستورالعمل ها
مرحله 1
پوست پیاز به عنوان رنگ طبیعی تخم مرغ بسیار مناسب است. این محصول رنگ قهوه ای کهربا غنی به محصول می بخشد. برای بدست آوردن چنین رنگی ، پوسته را با آب ریخته و جوش دهید. بگذارید چند ساعت دم بکشد. تخم مرغ ها را در آبغوره حاصل بجوشانید.
گام 2
جوشانده زردچوبه به تخمهای تمام شده یک رنگ زرد غنی می بخشد. در یک قابلمه کوچک ، 3 قاشق غذاخوری آب را بجوشانید. چاشنی ها را بخورید و تخم مرغ ها را در آبگوشت حاصل کنید.
مرحله 3
چغندر خام را پوست بگیرید و آب آن را با پارچه پنیر یا آبمیوه گیری بگیرید. تخم مرغ آب پز شده را چند دقیقه در آب خیس کنید. در نتیجه ، آنها به یک رنگ صورتی زیبا تبدیل خواهند شد.
مرحله 4
2 سر کلم قرمز را ریز خرد کنید و در قابلمه را با 0.5 لیتر آب خیس کنید. 6 قاشق غذاخوری اضافه کنید. سرکه و یک شب بگذارید بماند. روز بعد ، تخم مرغ های آب پز را به مدت 10 دقیقه در تزریق حاصل خیس کنید. آنها آبی می شوند.
