در ارمنستان به عید پاک "زاتیک" می گویند. احتمالاً ، این کلمه از کلمه "azatutyun" - "آزادی" آمده است. آزادی از شر ، مرگ ، رنج ، ناشی از رستاخیز مسیح. ارمنستان سنت های خاص خود را در جشن عید پاک بر اساس سنت های رسولان باستان و رسوم عامیانه دارد.
هنگامی که عید پاک در ارمنستان جشن گرفته می شود
عید پاک در ارمنستان طبق تقویم میلادی جشن گرفته می شود. در دوره اوایل مسیحیان ، بحث و جدال زیادی در مورد زمان جشن عید پاک بود. پدران كلیسای مسیحی در شورای كومنسی در نیسا ، كه در سال 325 برگزار شد ، تصمیم گرفتند: روز رستاخیز مسیح را در روز یكشنبه پس از اولین ماه کامل پس از روز اعتدال بهاری جشن بگیرند.
طبق این دستورالعمل ، کلیسای رسولان ارمنستان از 21 مارس تا 26 آوریل جشن عید پاک را آغاز کردند. به طور سنتی ، هفته عید پاک از یکشنبه نخل آغاز می شود. این تعطیلات در ارمنستان Tsaghkazard نامیده می شود - "تزئین شده با گل" ، و به یاد بچه های کوچکی که با عیسی مسیح هنگام ورود به اورشلیم ملاقات کردند ، به کودکان اختصاص داده شده است.
دکوراسیون منزل
طبق سنت های باستان ، قبل از آغاز روز بزرگ ، ارمنی ها عروسک های کاهی می سازند - میزبان آشپزخانه ، مادربزرگ یوتیس و پدربزرگ پاز. پدربزرگ پاز 49 نخ در دست دارد که به هر کدام یک سنگریزه گره خورده است. ساکنان خانه هر روز یکبار یک نخ باز می کنند و روزهای روز اول روز بزرگ تا عید پاک را می شمارند.
علاوه بر یوتیسا و پاز ، ارمنی ها عروسک دیگری می سازند که نماد خوش شانسی و مردانگی است - آکلاتیس. آن را در اولین روز بزرگ روز بزرگ در خانه قرار می دهند و در آستانه عید پاک آن را بر روی درخت عید پاک آویزان می کنند. این درخت علاوه بر عروسک ، با تخم مرغ های گلدوزی شده عید پاک تزئین شده است. بعد از عید پاک ، Aklatis توسط زنان گرفته می شود و سوزانده می شود یا به آب می ریزد.
آشپزی و سنت های جشن
ارامنه مانند سایر مسیحیان تخم مرغ را برای عید پاک قرمز رنگ می کنند. علاوه بر تخم مرغ های رنگی ، پلو و سایر غذاهای ملی در سفره عید پاک در ارمنستان سرو می شود: آخار ، اوئیک ، کوتاپ. Kutap لوبیایی است که در خمیر پخته می شود ، auik کیک آرد سفید است. اهر یک غذای گوشتی است که از خروس یا بره درست می شود.
در ساعت پنج عصر شنبه بزرگ ، آیین آندستان برگزار می شود - روشنایی هر چهار نقطه اصلی. در پایان مراسم ، جشن آغاز می شود. شب از شنبه به یکشنبه ، ارمنی ها برای شرکت در مراسم عید پاک به کلیسا می روند و سحرگاهان غذای سنتی را تقدیس می کنند.
در ارمنستان رسم است که عید پاک را با سر و صدا و شاد جشن می گیرند. مردم با شادی در قیامت روشن ، زیاد می نوشند ، غذا می خورند ، موسیقی گوش می دهند ، آواز می خوانند و می رقصند. آنها در حین رقابت تخم های رنگی را می شکنند ، در بازی های خارج از منزل شرکت می کنند ، آتش سوزی روشن می کنند و مسابقات اسب سواری را ترتیب می دهند. در یک کلام ، آنها همه تلاش می کنند تا مسیح را تسبیح گفته و در مورد معاد او به جهانیان اعلام کنند. در این روز ، مردم با گفتن تعجب: "خوشا به حال قیامت مسیح!" به یکدیگر سلام می کنند!