چه چیزی برای کوکتل روز ولنتاین لازم است؟ برای او کافی است که خوش ذوق ، صورتی و نام رمانتیک باشد. خوب ، اگر این نوشیدنی را بتوان با گیلاس یا توت فرنگی تزئین کرد کاملا ایده آل است.
کوروش رویال
Kir (Kir) - یکی از کوکتل های کلاسیک ، با گذشت زمان و بی انتها. شیرین ، کاملا مکمل میان وعده های شور و ادویه است ؛ نه خیلی قوی ، بلکه فقط کمی مسمومیت دلپذیر را با خود به همراه دارد. این کوکتل ، که متشکل از لیکوراس کریم د کاسیس و شراب سفید خشک است ، تنوع بسیاری دارد. کوکتل Kir Royal یکی از محبوب ترین نسخه هاست. شما نیاز خواهید داشت:
- 10 میلی لیتر شراب کریم د کاسیس ؛
- 60 میلی لیتر شراب گازدار نیمه خشک یا خشک.
یک لیوان شامپاین فلوت برداشته و مشروب را داخل آن بریزید ، شراب گازدار اضافه کنید. کوکتل آماده است اگر ترتیب افزودن نوشیدنی را تغییر دهید ، کوکتل باید علاوه بر این با یک چوب مخصوص بلند مخلوط شود ، و این منجر به این واقعیت خواهد شد که حباب های گازدار کمتری در آن وجود دارد.
سانگریای کامل
این کوکتل معطر و سبک مطمئناً شبهای گرم و تنبل تابستان را به شما یادآوری می کند. ساخت سانگریا بسیار ساده است - شما به مهارت و تجهیزات خاصی احتیاج ندارید. همچنین خوب است که می توانید کوکتل را از قبل مخلوط کنید - فقط خوشبوتر خواهد بود. برای دو وعده ،
- 30 میلی لیتر براندی
- 60 میلی لیتر شراب قرمز ؛
- 180 میلی لیتر آب میوه گازدار ، شفاف یا قرمز ؛
- شربت تمشک ، توت فرنگی یا گیلاس با طعم 30 میلی لیتر
- 50 گرم انواع مرکبات ؛
- توت تازه 50 گرم
- 1 نارنجی
- 1 آهک
- تکه های یخ یا یخ خرد شده.
چند ساعت قبل از سرو ، توت ها و مرکبات قطعه قطعه شده را در براندی خیس کنید. شراب ، شربت و آب پرتقال و آهک تازه فشرده شده را به یک پارچ ظرف اضافه کنید. هم بزنید ، آب گازدار بریزید. یخ اضافه کنید. اگر آب گازدار در فروش پیدا نکردید ، آن را با مخلوطی از آب طبیعی و آب گازدار جایگزین کنید.
گیش سرخ شدن
اگر شما و همسرتان از طرفداران شرق هستید ، ممکن است این کوکتل سکسی و رنگ صورتی کم رنگ را دوست داشته باشید. دستور العمل آن شامل یک لیکور عجیب و غریب با رایحه پیچیده و مواد قارچی در ترکیبات آن است.
- 60 میلی لیتر لیکور TyKu ؛
- 30 میلی لیتر آب انار ؛
- 60 میلی لیتر گلاب ؛
- یک تکه آهک برای تزئین؛
- یخ خرد شده.
یک شیکر را با یخ پر کنید. تمام مواد کوکتل را ریخته و هم بزنید. درون لیوان لیوان ریخته و با گوه آهک تزئین کنید.
توت سیاه مارگاریتا
یک کوکتل کلاسیک مکزیکی را می توان با یک لمس ظریف پست مدرن نیز تقویت کرد. برای این کار به موارد زیر احتیاج دارید:
- 8 توت سیاه بزرگ
- 10 برگ نعناع تازه ؛
- 50 میلی لیتر تکیلا؛
- 30 میلی لیتر آب آهک تازه فشرده شده ؛
- 10 میلی لیتر شربت قند.
دو توت سیاه را کنار بگذارید ، بقیه را از طریق الک مالش دهید. دانه ها را دور بریزید ، و سیب زمینی له شده را به یک شاکر منتقل کنید. تکیلا ، شربت ، برگ های نعناع را که کمی با گلدان خرد شده و آب نعناع را اضافه کنید. مخلوط کرده و داخل لیوان های کوکتل بریزید ، با شاه توت های باقی مانده با خلال دندان تزئین کنید.
ملوان گیلاس جری
کوکتل رام ادویه دار ملوان جری را می توان با افزودن مقداری عرقیات گیلاس به آن برای روز ولنتاین نیز عالی ساخت. نوشیدنی ضعیف ، معطر و دلپذیر قرمز مایل به قرمز است. نگاهی بیندازید:
- - 45 میلی لیتر رم ادویه دار ؛
- - 200 میلی لیتر سودا با طعم آهک ؛
- - 30 میلی لیتر لیکور گیلاس ؛
- - 2 گیلاس ماراشینو.
رم را در لیوان های شامپاین بریزید ، نوشابه اضافه کنید و روی آن را با لیکور گیلاس اضافه کنید. با گیلاس کوکتل تزئین کنید.
