Enkutatash سال جدید اتیوپی است. فقط ساکنان این کشور آن را نه در زمستان ، بلکه در پاییز ، در 11 سپتامبر جشن می گیرند. باران های طولانی فقط متوقف می شوند ، زمان برداشت فرا می رسد. اما این فقط تغییر فصل نیست. در مورد منشأ تعطیلات افسانه زیبایی وجود دارد.
طبق افسانه ها ، تاریخ توسط ملکه سبا انتخاب شده است. در همان روز ، او از اورشلیم بازگشت ، جایی که با پادشاه سلیمان ملاقات کرد و از او باردار شد. افراد با خوشحالی از معشوقه خود استقبال کردند ، هدایای بی شماری را به قصر آوردند. از این گذشته ، او خبر خوبی برای کشور آورد: کودک آینده برای راه اندازی سلسله جدید سلیمانید فراخوانده شد.
در اتیوپی مدرن ، جشن Enkutatash از عصر 10 سپتامبر آغاز می شود. مردم در خیابان ها آتش سوزی می کنند. اصلی ترین آن در میدان پایتخت در آدیس آبابا می سوزد ، رئیس دولت خودش آن را به آتش می کشد. جمعیت اطراف شادی می کنند و از آن لذت می برند ، همه در حال تماشای محل سقوط بالای آتش سوخته درخت هستند. این باور وجود دارد که باید منتظر برداشت محصول خوب در آن مسیر بود.
بدون وقایع مذهبی نیست. صبح روز بعد ، 11 سپتامبر ، همه لباس های ملی خود را می پوشند و به کلیسا می روند. یک مراسم جشن برگزار می شود ، کشیشان سرود می خوانند ، خطبه می خوانند. سپس مردم به خانه های خود می روند. آنها در آنجا سفره سفره خانواده را چیدند. ناهار جشن از غذاهای سنتی ملی تشکیل شده است. این خورشتی به نام uat است ، یک نان سفید ترش و تخت ، نوعی جوش شیرین ساخته شده از تف که فقط در اتیوپی رشد می کند و باید با آب و نمک تخمیر شود.
همه مردم اتیوپی تعطیلات Enkutatash را بسیار دوست دارند. اما بچه ها خصوصاً او را دوست دارند. دختران و پسران با خوشحالی لباس های روشن می پوشند ، تاج گل های زیبایی از گل می بافند و آنها را بین رهگذران توزیع می کنند. پسران از قبل نقاشی می کشند و در تعطیلات می فروشند. دختران با لباس ملی طبل های کابرو را بر می دارند و از خانه های همسایه می گذرند. این تا حدودی یادآور آهنگ های روسی است: کودکان آهنگ های ویژه سال نو را می خوانند و صاحبان خانه ها به آنها سکه های کوچک می دهند.
عصرها ، بزرگسالان برای نوشیدن یک لیوان آبجو محلی ، tella ، به دیدار دوستان خود می روند. از برگها و شاخه های درختچه گشو اتیوپی درست می شود. و کودکان نیز در حال استراحت هستند - آنها پولی را که در طول روز بدست آورده اند خرج می کنند.
