هنگام سازماندهی هر رویدادی در یک رستوران ، حتی یک رویداد کوچک ، بهتر است قرارداد را حداکثر تا زمانی که اولین پرداخت را انجام دهید ، امضا کنید. برای جلوگیری از ناامیدی و هزینه های پیش بینی نشده در آینده ، کلیه شرایط باید در سند نوشته شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اکثر رستوران ها قرارداد استاندارد خود را دارند. آن را برای تحصیل در خانه با خود ببرید یا به صورت الکترونیکی برای شما ارسال شود.
گام 2
اگر ما در مورد ضیافت شرکتی صحبت می کنیم ، برای تغییر و اصلاحات با وکلای شرکت خود تماس بگیرید. اگر این یک رویداد خصوصی است ، نکاتی که باید در قرارداد وجود داشته باشد را برای خود بنویسید.
مرحله 3
به ترتیب و زمان پرداخت توجه کنید. معمولاً یک رویداد در دو یا سه مرحله پرداخت می شود. پرداخت اولیه برای تضمین رزرو تاریخ انجام می شود ، به عنوان یک قاعده ، اگر لغو رویداد توسط مشتری آغاز شود ، قابل استرداد نیست. برخی از رستوران ها مهلت تعیین می کنند که پس از آن پیش پرداخت پس داده نمی شود. در هر صورت سعی کنید کمترین پرداخت اولیه را انجام دهید.
مرحله 4
هزینه منو را برای یک مهمان و امکان تغییر قیمت یا تعداد غذاها را با این مقدار یادداشت کنید. همچنین ، در صورت کاهش ناگهانی تعداد میهمانان ، حداقل مبلغ سفارش را بخواهید. آیا حداقل مبلغ شامل کلیه پرداختهای اضافی (درصد خدمات ، اجاره) یا فقط منو می شود.
مرحله 5
اگر یک رستوران به مشتری اجازه می دهد الکل خود را به همراه داشته باشد ، لازم است این را در عبارت زیر ذکر کنید: "مشتری حق دارد الکل از هر نامی را به هر مقدار و بدون پرداخت هزینه اضافی به رویداد بیاورد." اگر "هزینه چوب پنبه" وجود دارد ، مقدار آن نیز باید ذکر شود (به ازای هر مهمان یا هر بطری).
مرحله 6
مبلغ پرداخت های اضافی را مشخص کنید: اجاره تجهیزات (در صورت وجود) ، اجاره ساعتی بعد از ساعت 23:00 ، درصد خدمات. اگر هزینه خدمات به طور جداگانه دریافت می شود ، لطفاً مشخص کنید که چند پیشخدمت در این رویداد کار می کنند.
مرحله 7
بررسی کنید آیا مشتری در صورت فسخ یک طرفه قرارداد و در صورت عدم رعایت شرایط و روش پرداخت ، مشمول جریمه اضافی می شود.
مرحله 8
بپرسید در صورت لغو رویداد به دلیل مجری برنامه ، رستوران چه مسئولیتی دارد. معمولاً قرارداد در این باره نسبتاً ساکت است.
مرحله 9
فهرست و ترتیب جدول ها می توانند بعداً به عنوان ضمیمه قرارداد تهیه شوند. بررسی کنید مهر قرارداد و کلیه پیوست ها با سازمان باشد. هنگام پرداخت نقدی حتما رسید خود را نگه دارید.
