Shrovetide قدیمی ترین عید روسیه است که در اصل بت پرست بوده است. اما او (تنها) توسط كلیسای ارتدكس نیز شناخته شد - طبق قوانین كلیسا این هفته پنیر نامیده می شود. از زمان های بسیار قدیم ، در Maslenitsa در روسیه ، جشن هایی ترتیب داده می شد ، پنکیک می پختند و می خوردند ، یک مترسک می سوزاندند ، بنابراین زمستان را دیدند و از بهار استقبال کردند. این سنت تا به امروز باقی مانده است ، امروز Maslenitsa ، و همچنین در گذشته ، به مدت یک هفته جشن گرفته می شود. و هر روز از تعطیلات ویژگی های خاص خود را دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
روز دوشنبه ، طبق سنت قدیمی ، جلسه ای برگزار می شود. آنها از کاه یک عروسک درست می کنند ، از برف نوسان و سرسره درست می کنند و شروع به پختن پنکیک می کنند. اولین پنکیک ، طبق سنت ، باید به فقیران داده شود یا در پنجره خوابیده قرار داده شود تا روح والدین فوت شده را جادو کند.
گام 2
در روز سه شنبه ، معاشقه جشن گرفته شد. رسم است که میهمانان را برای پنکیک دعوت کنید ، از تپه ها پایین بروید ، لذت ببرید. بچه های مجرد به دنبال عروس می گردند و دختران از شوهر آینده خود برای پنکیک حدس می زنند. اگر ، به عنوان مثال ، داماد آنها را با خاویار بخورد ، خانه یک فنجان کامل خواهد بود ، اما شوهر محبت ندارد. اگر با کره یا ماهی قرمز نامزد شوید ، لطیف خواهد بود ، اما به کارهای خانه کمک نمی کند. اگر با قند باشد - بچه ها را دوست دارد و با مربا - تغییر خواهد کرد.
مرحله 3
چهارشنبه اصطلاحاً لذیذ است. در این روز ، میزها همه جا چیده می شوند ، دکه ها خریداران را فرا می خوانند و انواع غذاهای لذیذ را ارائه می دهند. روز چهارشنبه است که مادرشوهر داماد خود را برای پنکیک فراخوانی می کند و او را تا استخوان معالجه می کند و او را با پنکک های پر کننده مختلف درمان می کند.
مرحله 4
پنجشنبه - گردش کنید ، این زمان سرگرمی مردان است: دعوای مشت ، جنگ طناب کشی ، قلعه های برفی طوفانی. در این روز خانواده ها به یک سورتمه سواری می روند و یک مرد خوشحال روی میله ای که روی یک سورتمه جداگانه نصب شده نشسته و مخاطبان را سرگرم می کند.
مرحله 5
در روز جمعه ، هنگامی که شب های مادر شوهر جشن گرفته می شود ، دامادهای مادر شوهرشان از قبل خواستار پنکیک هستند. در روزگاران قدیم اعتقاد بر این بود که هرچه افراد بیشتری برای دعوت یک زن به چنین مجالسی بیایند ، احترام بیشتری برای او قائل می شوند.
مرحله 6
روز شنبه ، اجتماعات خواهر شوهر انجام می شود ، یعنی عروس داماد خود را به دیدن پنکیک دعوت می کند. اگر آنها متاهل هستند ، باید اقوام متاهل را فراخوانی کرد ، و اگر متاهل نیستند ، باید از افراد مجرد دعوت شود. طبق سنت ، عروس خانم باید برای همه مهمانان هدیه تهیه کند.
مرحله 7
یکشنبه یک روز بخشش محسوب می شود. رسم است که از همه بخاطر خطاهایی که در سال جاری وارد شده است - ابتدا از اجداد ، سپس - از یکدیگر طلب بخشش کنند. بعد از آن ، همه برای شستن به حمام می روند و عصرها یک کارناوال را می سوزانند ، آتش می کشند و چیزهای قدیمی را در آنها ایجاد می کنند. اعتقاد بر این است که نه تنها زمستان بلکه مرگ نیز در شعله می سوزد.
