مکزیک کشوری مرموز و اصیل با آب و هوای گرمسیری ، توشه ای عظیم از آداب و رسوم فرهنگی است. وی به دلیل تعطیلات غیرمعمول ، رنگارنگ و پر سر و صدا در سراسر جهان مشهور است. سال نو نیز از این قاعده مستثنی نیست. جشن آن لزوماً با کارناوالهای باشکوه و آتش بازی های باورنکردنی همراه است. همچنین آیین های ویژه سال نو در این کشور وجود دارد.
رسم اصلی سال نو در مکزیک آویختن روی طناب یک ظرف خاکی - piñata است که در آن هدایایی به شکل شیرینی ، اسباب بازی و سوغات سال نو قرار می گیرد. چشم شرکت کنندگان بسته می شود و به نوبت سعی در شکستن کشتی با چوب دارند.
مردم محلی دوست دارند نوعی نمایش تئاتر ترتیب دهند - لاس پساداس. آنها صحنه های کوتاه نزدیک هر خانه را بازی می کنند و غذاهای متنوع - نان شیرینی زنجفیلی معطر ، میوه ، شراب پاداش می گیرند.
سفره سال نو مکزیکی به دلیل فراوانی و بسیاری از غذاهای ملی متمایز است. محبوب ترین آنها kejena - مرغ سرخ شده یا بوقلمون به همراه برنج و سبزیجات ، fufu - توپ های موز با سس است که با غذاهای گوشتی سرو می شوند. میز سال نو لزوماً با انگور و البته نوشیدنی الکلی مکزیکی - تکیلا تزئین شده است. برخلاف تصور رایج ، مکزیکی ها تکیلا را با آهک و نمک نمی خورند ، اما آن را با آب گوجه فرنگی طبیعی ، با طعم فلفل قرمز کاملا تمیز می کنند.
یکی دیگر از آیین های محبوب سال نو مکزیکی ها: در ساعت کوبیدن ، همه کتانی های کثیف خانه را با جارو بریزید و با آن همه مشکلات ، مشاجرات و کینه های جمع شده در یک سال گذشته را بیرون بیاورید. هرکسی که آرزوی سفر در سال جدید را دارد باید خود را با یک چمدان بسته بندی کند.
هرکسی می تواند در کارناوال های متعدد سال نو که در خیابان های شهر رژه می روند شرکت کند. همراه با رقصندگان با لباس های رنگارنگ ، تمام ارکسترهای زنده در شهر گشت می زنند و موسیقی ملی را اجرا می کنند. در شب سال نو ، نمایشگاه ها و مسابقات در همه میادین برای همه برگزار می شود.
معمولاً ، صبح روز اول ژانویه ، تمام خیابان های شهرهای مکزیک خالی است ، اما تا عصر ، ساکنان به خیابان ها و میادین بیرون می روند و به تعطیلات جشن رسیده خود ادامه می دهند - آنها با دوستان خود لذت می برند ، نام مقدسین کاتولیک را بخاطر بسپارید و آتش بازی به راه بیندازید.
