تعطیلات اصلی زمستان در آلمان کریسمس است. با این حال ، آلمانی ها با کمال میل در New Years که آن را Sylvester می نامند ، سرگرم می شوند. تعطیلات سال نو به افتخار سنت سیلوستر اول ، که در 31 دسامبر ، در سال 335 درگذشت ، چنین نام دیگری دریافت کرد.
در پایان ماه دسامبر ، نمایشگاه های تعطیلات زمستانی در بسیاری از شهرهای آلمان هنوز باز است. بنابراین ، بیشتر آلمانی ها ترجیح می دهند سال نو را در چنین مکان هایی جشن بگیرند. نمایشگاه ها همیشه سرگرم کننده و پر سر و صدا هستند ، بوی آن مانند بوی شیرینی زنجفیلی و شراب است. انیماتورهایی وجود دارند که کودکان را سرگرم می کنند ، چرخ فلک های موقت باز ، درختان کریسمس غول پیکر ظریف است.
در آلمان ، سال نو تعطیلاتی است که معمولاً در یک حلقه خانوادگی ساکت و در یک سفره غنی جشن گرفته نمی شود. این جشن معمولاً در جمع دوستان و آشنایان برگزار می شود. نزدیکتر به شب ، جشن ها به خیابان های شهر می روند ، آواز می خوانند ، می خندند و سرگرم می شوند ، ترقه و آتش بازی را به آسمان پرتاب می کنند. در برلین ، پایتخت آلمان ، موکب های جشن برای چندین کیلومتر امتداد دارند. و میدان مرکزی شهر محلی است که بیشترین افراد در آن جمع می شوند. در شب سال نو ، آتش بازی های قدرتمند و رنگارنگی در پایتخت آلمان ترتیب داده می شود که حداقل یک ساعت به طول می انجامد.
در طول شب سال نو ، کافه ها ، رستوران ها و مراکز مختلف زندگی شبانه در شهرهای آلمان فعالیت می کنند.
آلمانی ها با جشن گرفتن تعطیلات در خانه ، هرگز سنت قدیمی سال نو را فراموش نمی کنند. با اولین ضربه ساعت ، آنها با پاهای خود بر روی صندلی ها بالا می روند و با آخرین ضربه ، به زمین می پرند ، انگار که "در سال جدید" می ترکند. در این لحظه رسم است که تعطیلات را با صدای بلند به همه اطراف تبریک می گوییم و شامپاین می نوشیم.
آرزوی سنتی آلمان (نان تست) برای سال نو: "Prost Neujahr". به معنای واقعی کلمه می تواند به عنوان "سال نو موفق (موفق)" ترجمه شود.
در میان انواع و اقسام خوراکی ها در شب سال نو در آلمان ، از نان شیرینی زنجفیلی خانگی به ویژه قدردانی می شود. با کشمش و مقدار زیادی شکر پخته می شود. علاوه بر این ، یک سبد با سیب و آجیل تازه همیشه روی میز سال نو خودنمایی می کند. آلمانی ها معتقدند: اگر در یک شب جشن سیب بخورید ، می توانید حقیقت را یاد بگیرید و یادگیری چیزی در سال آینده آسان و ساده خواهد بود. آجیل ، که همچنین باید در سال نو در آلمان امتحان شود ، نماد پیروزی بر مشکلات ، عبور آسان از موانع است.
در شب سال نو ، کودکان آلمانی به همان شیوه کریسمس هدیه می گیرند. شخصیت اصلی سال نو در آلمان ویناختسمن است. از نظر بصری ، او کمی شبیه به بابانوئل است ، فقط کت خز پوشیده از داخل را پوشانده و با یک زنجیره عظیم بسته شده است. ویناخسمان میله ای در دست دارد - برای کودکان شیطان ، یک کیسه بزرگ هدیه - برای کسانی که رفتار خوبی در تمام طول سال دارند. به همراه او ، كریست كیند ، دوشیزه جوانی با لباس سفید ، كه صورت او با حجابی سفید برفی پوشیده شده است ، به دیدار كودكان آلمانی می آید. او با خود یک سبد حصیری سیب رسیده و آجیل آورده که کریست کیند آن را برای کودکان توزیع می کند. برای اینکه کودک از شخصیت های سال نو هدیه بگیرد ، باید قافیه بگوید یا آهنگی بخواند.
محبوب ترین هدایای سال نو در آلمان کتاب است. نسخه های مجموعه دار ، داستان های مصور ، کمیک ، مجموعه داستان های پریان ، مجموعه های کارآگاهی یا گلچین ادبیات ترسناک - همه این رسم است که به سیلوستر در آلمان اهدا می شود. یکی دیگر از هدیه های سنتی برای سال نو بلیط یک رویداد یا سفر به کشور دیگر است.