سال نو 2018 نزدیک است. اگر کسی هنوز نمی داند ، سال سگ زمین نزدیک است. و بسیاری از زنان خانه دار قبلاً س hadالی داشته اند - در این تعطیلات روشن چه چیزی را باید روی میز خدمت کنید؟ بلافاصله باید توجه داشت که نماد سال 2018 در غذا بی تکلف است. بنابراین ، جدول نباید بیش از حد با غذاهای لذیذ مختلف گران باشد. اگرچه ، البته ، لذت های آشپزی متعددی روی میز مجاز است. اما غذاهای گوشتی روی میز باید وجود داشته باشد ، تعداد کمی سگ از یک قطعه گوشت آبدار امتناع می ورزند.
بنابراین ، اگر عادت دارید اولین غذا را روی میز سال نو میل کنید ، می تواند سوپ با قلب مرغ یا کوفته باشد. ترشی خوک نیز مناسب است. با افزودن سوسیس و کالباس مختلف به آن می توانید یک هاج پودا پیش ساخته تهیه کنید. یا می توانید به کلاسیک ها متوسل شوید - بورچ دلچسب با گوشت گوساله. فراموش نکنید که سوپ پخته شده را با گیاهان معطر خرد شده تزئین کنید.
خوب ، چگونه می توانید بدون دوره دوم انجام دهید؟ همچنین باید از گوشت پخته شود. به عنوان مثال ، می توانید کوفته کوفته ، جگر گوشت گاو ، خرد ، کتلت ، گولاش درست کنید. برنج شل را به عنوان ظرف جانبی بجوشانید (انواع دانه های بلند را انتخاب کنید). سیب زمینی آب پز با پیاز نیز عالی است ، می توانید از آنها سیب زمینی له شده درست کنید. در اینجا ، هر میزبان بیشتر روی سلیقه خود تمرکز می کند.
سفره سال نو بدون میان وعده های سرد کامل نیست. نماد سال آینده از سوسیس و گوشت قدردانی خواهد کرد. می توانید قلب و زبان گوشت گاو ، گوشت خوک را با لایه لایه بپزید. سالاد می تواند بی تکلف باشد - کلاسیک Olivier ، Mimosa ، شاه ماهی زیر یک کت خز. یکی از سالادها را می توان با خیال راحت به شکل سگ تزئین کرد. شما می توانید رول ماهی ، کاناپه با گوشت ، گوشت ژله ای درست کنید - خیال پردازی کنید! از این گذشته ، آشپزخانه دقیقاً همان مکانی است که باید در آن خیال خود را به پرواز درآورید تا با غذاهای اصلی عزیزانتان را راضی کنید!
همه در منوی سال نو انواع دسرها را شامل نمی شوند ، اما اگر تعطیلات پیش رو را نمی توانید بدون آنها ببینید ، به دسرهای سنتی متوسل شوید. این می تواند یک کیک خود ساخته ، شیرینی باشد. آب نبات و کلوچه ها را در کاسه ها قرار دهید. علاوه بر سالاد سبزیجات ، می توانید یک سالاد میوه ای خوشمزه و سالم همراه با خامه تهیه کنید. و برای برقراری ارتباط با نماد 2018 ، می توانید شیرینی ها را به شکل مجسمه های سگ خریداری کنید. نزدیکتر به سال جدید ، تعداد زیادی از اینها در فروش خواهد بود! نارنگی را فراموش نکنید - یک گلدان جداگانه برای آنها انتخاب کنید ، در سال نو 2018 بدون عطر و بوی این میوه چگونه خواهد بود؟
در انتخاب نوشیدنی های الکلی محدودیتی وجود ندارد. البته ، به یاد داشته باشید که اندازه گیری کنید! حامی سال از مصرف بیش از حد الکل قدردانی نخواهد کرد ، اما شما نمی خواهید این امر سلامتی ، درآمد پایدار و روابط خانوادگی خوب را برای کل سال از شما بگیرد؟ نوشیدنی های شیرین را فراموش نکنید - آب ، ژله ، نوشیدنی میوه ای یا کمپوت را روی میز بگذارید. بهتر است نوشیدنی ها را خود تهیه کنید ، تزئین آنها با دارچین برای عطر و طعم ، پودر قند را بپاشید زائد نخواهد بود.
همانطور که مشاهده می کنید ، هنگام تهیه میز برای سال نو 2018 ، می توانید به سلیقه و تخیل خود بسیار اعتماد کنید! با خود و عزیزانتان رفتار کنید ، این شب سال نو را فراموش نشدنی کنید!
